Specialità alimentari

Acquista Online Dolci Tipici E Latte Di Mandorla Oppure Nel Negozio A Villanova

All'enoteca Baviera, oltre all'ampia proposta enogastronomici, un altrettanto ampia proposta di specialità alimentari. Dai dolci tipici come i cuneesi aromatizzati alla grappa di barolo al latte di mandorla. Acquista online dolci tipici e latte di mandorla nella selezione che soddisferà anche il più esigente dei palati, catturandolo in un tripudio di colori e sapori. Tutti i prodotti sono acquistabili anche online. 

Sotto una raccolta di alcuni dei prodotti disponibili.

MAGLIO LATTE DI MANDORLA

MAGLIO LATTE DI MANDORLA
  • Anno Senza Anno
  • Formato 0,500 L
  • Tempi di Consumo Massimo 2 anni dalla messa in commercio dalla Maglio
  • Valutazione: 4 stelle su 5
  • Provenienza Maglie, Lecce
  • Produttore: Maglio
Il Latte di Mandorla è ottenuto solo da mandorle baresi seguendo un processo di produzione che viene dalla più antica tradizione. E nasce un prodotto con un profumo intatto e inebriante, dolce e prezioso: un vero e proprio nettare della natura da assaporare. I ragazzi di Maglio usano le mandorle spellandole e tritandole grossolanamente insieme allo zucchero per poi lasciarle risposare e sedimentare in acqua. Quindi la massa di mandorla viene filtrata nei setacci per poi "spremere" il contenuto in teli di lino con sapiente arte manuale. Si passa poi alla pastorizzazione del liquido ottenuto dalle due precedenti operazioni. Si ottiene una bevanda compatta, dal color bianco latte con sfumature giallognole, traslucida, cangiante. Si percepisce la componente zuccherina del Latte di Mandorla già all'occhio, al naso è intenso, netto, aromatico. Mandorla Pura! In bocca è ricco, dolce, non stucchevole, persistente, ma non fastidioso.

ABBINAMENTI DI CIBO

Adoro l'accostamento di questo nettare al caffè! La mia preparazione preferita è il Caffè San Nicola: in un tumbler versare 4 o 5 cubetti di ghiaccio, 5 cl di Latte di Mandorla Maglio, colmare con un espresso leggermente alto. Mescolare per ottenere un caffè dolce e aromatico, sorbirlo " a strati" per assaporare il forte del caffè e a seguire il dolce mix di Mandorla e Caffè.

Prezzo:

Prezzo di vendita: 7,50 €

Ammontare IVA: 0,68 €

MAROLO CUNEESI ALLA GRAPPA DI BAROLO

MAROLO CUNEESI ALLA GRAPPA DI BAROLO
  • Formato Sacchetto 250 gr.
  • Tempi di Consumo da consumarsi preferibilmente entro il xx/xx/xx
  • Valutazione: 4 stelle su 5
Splendidi cioccolatini con copertura di cioccolato fondente abbastanza spessa tale da scrocchiare al morso. La ganache è farcita con la Grappa di Barolo della Distilleria Marolo. L'alcolicità è potente, forte di impatto e persistente nel tempo. Il cioccolato fondente di color ebano opaco con lievi sfumature marroni lega al meglio con il ripieno riempiendo il palato in un connubio esaltante e prolungato nel tempo
Prodotti tipici e prelibatezze oltre alla vasta proposta enogastronomica, venite a visitare il negozio in via Tosarelli, 221
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